APARAT ZA FILTER KAVU
– 2 grijaće ploče od nehrđajućeg čelika (gornja i niža),
za održavanje kave toplom nakon kuhanja.
– 2 zasebne sklopke, za gornju grijaću ploču i za grijaću
ploču za kuhanje/spuštanje vode.
– Spremnik za vodu: 1,8 L.
– Uključeno u set: 2x 1,8 L dekantera i 100 kom. filtara papira.
– Dekanteri nisu sigurni za perilicu posuđa.
OMEKŠIVAČ VODE, AUTOMATIK
– Automatski proces regeneracije perli od smole
pomoću slane otopine pokreće se automatski.
– Pomoću kontrolne ploče može se postaviti vrijeme rada,
regeneracije i količina vode za obradu.
– Automatsko zaključavanje sprečava neželjeni pristup.
– Težina: 7,7 kg.
– Pomoću omekšivača vode produžuje se životni ciklus
ugostiteljske opreme.
– Omekšivači se zasnivaju na procesu izmjene iona pri čemu
su ioni kalcija i magnezija koji uzrokuju tvrdoću vode uhvaćeni
smolom za izmjenu iona koja se nalazi unutar omekšivača.
– Pomaže u smanjenju troškova održavanja zahvaljujući
učinkovitom sprječavanju naslaga kamenca.
– Uređaj je opremljen upravljačkom glavom koja po potrebi
omogućava podešavanje radnih parametara sustava
za omekšavanje vode.
– Elementi unutar glave izrađeni su od visokokvalitetne keramike,
otporne na ogrebotine, koroziju i nakupljanje nečistoća
(npr. željeza).
– Ova tehnologija osigurava savršeno brtvljenje
unutar regulatora i samim tim dug i nesmetan rad.
– Promjer vode 3/4 inča.
– Radni tlak: 1,5-6,0 bara.
– Okolna radna temperatura: 5 - 38 °C.
– Maks. temperatura dovodne vode: 38 °C.
– Vrijeme regeneracije: 37 min Izlaz za 10 dH - 1200 L.
– Ležište smole 4,0 L.
– Rezervoar za regeneraciju: 8 kg.
– Maksimalni protok vode: 5 L/min.
– Potrošnja soli za regeneraciju po 1 ciklusu: 0,5 kg
PERKOLATOR UNIQ
– Kućište s jednom stijenkom od nehrđajućeg čelika.
– Ručke izrađene od polipropilena.
– Pokazivač razine tekućine.
– Slavina koja ne kaplje.
– Posuda za kapanje pričvršćena magnetom,
jednostavna za čišćenje.
– Maksimalna visina posude: 100 mm.
– Indikator termostata.
– Funkcija održavanja topline: termostat automatski
održava temperaturu.
– Svjetlo indikatora signalizira pregrijavanje ili potrebu
za uklanjanjem kamenca.
PLANETARNI MIKSER BLACKBOLT PRO
– Kućište izrađeno od lijevanog aluminija.
– Posuda izrađena od nehrđajućeg čelika.
– Ručka sa silikonskim premazom za sigurno držanje.
– Robusna konstrukcija za stabilan rad.
– Tihi motor u kombinaciji s izdržljivošću za dugotrajnu upotrebu.
– Sustav hlađenja omogućuje kontinuirani rad do 60 minuta.
– 11 postavki brzine.
– Funkcija tajmera.
– Četiri unaprijed postavljena programa: Tijesto, biskvit, tučenje
vrhnja, tučenje jaja.
– Zaštita od pregrijavanja.
– Kapacitet: 7 litara.
- brašno: 0,2 – 1,5 kg.
- Bjelanjci: 2–20.
- Slatka krema: 150 – 1500 ml.
- Svježa krema: 0,1 – 2 l.
– Uključena dodatna oprema:
- mutilica, lopatica i kuka za tijesto od nehrđajućeg čelika
(AISI 304).
- silikonska rubna lopatica PA (poliamid/nylon).
– Sva dodatna oprema može se prati u perilici posuđa.
