ELEKTRIČNI UREĐAJ ZA PUNJENJE KOBASICA
– Kućište od nehrđajućeg čelika.
– Električni motor za pomicanje klipa stroja za punjenje kobasice.
– Prilagodljiva brzina klipa (0 – 10 mm/s) ovisno o konzistenciji
punjenja te veličini i debljini kože.
– 4 lijevka s promjerima: 16, 22, 32 i 38 mm.
– Dužina lijevka: 180 mm.
– Opremljen ležajevima i zupčanikom izrađenim od otvrdnutog
čelika, otpornog na tlak.
– Kapacitet 15L = približno 13 kg mesa.
– Uključivanje/isključivanje putem nožnog prekidača
MESOREZNICA PROFI LINE 250
– Kućište od aluminija s obloženim slojem.
– Nagnuta oštrica izrađena od kaljenog nehrđajućeg čelika.
– Zračno hlađeni motor sa zaštitom od pregrijavanja.
– Motor s dodatnom snagom za rezanje tvrdog mesa.
– Opremljen štitnikom oštrice i ugrađenim oštračem.
– Nosač sa sigurnosnim štitom i nosačem za ostatak
s uspravnom bravom.
– Brzo i lako ih je rastaviti za čišćenje.
| – Ispunjava sve sigurnosne zahtjeve za komercijalnu uporabu, poput: |
- Postavljanja debljine na 0, što drži oštricu iza štitnika oštrice.
- Zaštita od aktiviranja dok se oštrač ili poklopac osovine
uklanjaju.
- Nosač se može zaključati i ukloniti samo dok je debljina oštrice
postavljena na 0.
– Nije pogodan za rezanje sira, moguće je samo s neljepljivim
nožem koji se prodaje zasebn
PLANETARNI MIKSER BLACKBOLT PRO
– Kućište izrađeno od lijevanog aluminija.
– Posuda izrađena od nehrđajućeg čelika.
– Ručka sa silikonskim premazom za sigurno držanje.
– Robusna konstrukcija za stabilan rad.
– Tihi motor u kombinaciji s izdržljivošću za dugotrajnu upotrebu.
– Sustav hlađenja omogućuje kontinuirani rad do 60 minuta.
– 11 postavki brzine.
– Funkcija tajmera.
– Četiri unaprijed postavljena programa: Tijesto, biskvit, tučenje
vrhnja, tučenje jaja.
– Zaštita od pregrijavanja.
– Kapacitet: 7 litara.
- brašno: 0,2 – 1,5 kg.
- Bjelanjci: 2–20.
- Slatka krema: 150 – 1500 ml.
- Svježa krema: 0,1 – 2 l.
– Uključena dodatna oprema:
- mutilica, lopatica i kuka za tijesto od nehrđajućeg čelika
(AISI 304).
- silikonska rubna lopatica PA (poliamid/nylon).
– Sva dodatna oprema može se prati u perilici posuđa.
STALAK ZA PRŠUT
– Stalak i baza izrađeni od nehrđajućeg čelika sa satenskim
završetkom.
– Šunka je pričvršćena jednim vijkom u prstenu (ø80mm).
Prsten omogućuje okretanje pršuta, što omogućuje
jednostavan pristup svakom komadu mesa.
– Držanje elementa sa sustavom nagiba.
– Udaljenost između montažnih vijaka: približno 480 mm.
– Dimenzije postolja: 570 x 215 x (V)35 mm.
– Namijenjeno za samostalno sastavljanje (inbus ključ uključen
u komplet)
ŠTAPNI MIKSER HENDI BLEND
– Namijenjen za kuhare od Roberta Bronwassera.
– Kućište od ABS plastike i osovina od nehrđajućeg
čelika.
– Oštrica od nehrđajućeg čelika u obliku križa
s titanijskim premazom.
– Zračni motor od 250W, 6 brzina s LCD zaslonom.
– Maksimalna brzina od 13500 o/min u minuti.
– Pogodan za preradu 1 do 8 litra.
ŠTAPNI MIKSER HENDI BLEND
– Namijenjen za kuhare od Roberta Bronwassera.
– Kućište od ABS plastike i osovina od nehrđajućeg
čelika.
– Oštrica od nehrđajućeg čelika u obliku križa
s titanijskim premazom.
– Zračni motor od 250W, 6 brzina s LCD zaslonom.
– Maksimalna brzina od 13500 o/min u minuti.
– Pogodan za preradu 1 do 8 litra
