KEBAB NOŽ, ELEKTRIČNI
– Pokrov oštrice izrađen od nehrđajućeg čelika.
– Ručka i kućište motora izrađeni su od protukliznog materijala.
– Dizajniran za rezanje döner kebaba, švarme, gyrosa
i sličnih mesa.
– Područje rezanja: 100 mm.
– Isporučuje se s 2 noža od nehrđajućeg čelika:
1 glatkim i 1 nazubljenim.
– Brzina rotacije oštrice: 2600 okretaja u minuti.
– Kapacitet rezanja: do 30 kg/h.
– Podesiva debljina rezanja od 0 do 8 mm.
– Integrirani prekidač ZA/UKLJ.
– Zaštita od preopterećenja s gumbom za resetiranje.
– Uključena je oštrač kamena za naoštravanje.
KOMPAKTNA PEĆNICA ZA PIZZU (jedna etaža)
PIZZA PEĆNICE, KOMPAKTNE. (jedna etaža)
– Idealne za pečenje pizza, kruha, lazanja itd.
– Kompaktne dimenzije čine ih savršenim za male kuhinje ili
čak kamione za hranu.
– Korištenje visokokvalitetnih materijala jamči dug životni vijek.
– Kućište izrađeno od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika
AISI 430, lako se čisti i održava.
– Dimenzije komore pećnice su 410 × 420 × (H) 120 mm za pizze
ili druga jela.
– Pod komore obložen kamenom od šamota; oni akumuliraju
toplinu što rezultira hrskavim dnom pizze.
– Svaki grijaći element ima 1000 W i može
se namjestiti neovisno od 50 ° C do 350 ° C.
– Vrata su opremljena prozorom, a komora ima svjetlo,
što omogućuje praćenje postupka kuhanja.
– Vrata se mogu otvoriti bez zaustavljanja postupka grijanja.
– Može raditi u kontinuiranom načinu rada ili s tajmerom.
– Odbrojavanje se može postaviti na 120 minuta, a kada se vrijeme
istekne, pećnica se prestaje zagrijavati.
– Opremljen kabelom za napajanje duljine ± 1,7 m sa uzemljenim
utikačem.
KONVEKCIJSKA PARNA PEĆNICA S ROŠTILJEM 4X GN 2/3
– Visokokvalitetno kućište od nehrđajućeg čelika.
– Komora je izrađena od nehrđajućeg čelika 18/8.
– Ručna upravljačka ploča s gumbima za funkciju, temperaturu,
vrijeme i količinu pare.
– Ima funkcije za odmrzavanje, predgrijavanje, konvekciju, roštilj,
paru ili kombinaciju tih funkcija.
– Temperatura se može postaviti na 280°C.
– Tajmer se može postaviti na najviše 120 minuta.
– Konvekcija pomoću 2 grijača i jednog ventilatora.
– S gornjim elementima roštilja.
– Pećnica odgovara 4 GN 2/3 posude, udaljenost između posuda
je 70 mm.
– Isporučuje se s 1 rešetkom GN 2/3.
– Konvekcija 3 kW, roštilj: 1,8 kW.
– Grijači komore: dno 1,6 kW, gornji 0,7 kW.
– Podesive nožice od 55 do 75 mm.
KUHALO ZA TJESTENINU
– Spremnik za vodu i košare za tjesteninu izrađene
od nehrđajućeg čelika 18/8.
– Uključujući 5 košara:
– 1 velika košara (260 x 169 x 300 mm).
– 2 srednje košare (170 x 305 x 253 mm).
– 2 male košare (115 x 248 x 250 mm).
– Podesivi raspon temperature: od 45°C do 110°C.
– Kapacitet spremnika za vodu: 25L.
– Grijač se nalazi na dnu pokrivene komore.
– Kontrolno svjetlo pokazuje kada je postignuta postavljena
temperatura. Uključuje slavinu za jednostavno pražnjenje vode.
– Protuklizne nožice.
– Uključuje mehaničku bravu koja sprječava slučajno otvaranje
ispusnog ventila.
– Zaštita od pregrijavanja.
LEDOMAT ZA KOCKICE LEDA
– Kučište od nehrđajućeg čelika.
– Stolni model
– Stvara kockice leda u obliku metka.
– Kapacitet od 15 kg na 24 sata, količina pufera
od 4,5 kg – 12 kockica po ciklusu.
– Izbor od 3 veličine kocke leda, kockice se formiraju
oko rashladnih šipki.
– Sadrži 150 kockica leda.
– Nema fiksnog priključka za vodu.
LINIJSKI UREĐAJ ZA VAKUMIRANJE S DOZATOROM ROLA
– Za pakiranje hrane i neprehrambenih proizvoda, osim tekućina.
– Izrađen od izdržljive ABS plastike.
– Brtva poklopca jamči čvrsto brtvljenje tijekom rada.
– Korisnička upravljačka ploča.
– 2 vremena zatvaranja vrećica i 2 razine snage usisavanja zraka.
– Držač vrećice u kućištu.
– Vibracijska pumpa.
– Kapacitet pumpe: 6,5 l/min.
– Nije namijenjeno kontinuiranom radu.
– Prikladno za vrećice širine do 310 mm.
– Koristi se s reljefnim vrećicama.
MESOREZNICA PROFI LINE 250
– Kućište od aluminija s obloženim slojem.
– Nagnuta oštrica izrađena od kaljenog nehrđajućeg čelika.
– Zračno hlađeni motor sa zaštitom od pregrijavanja.
– Motor s dodatnom snagom za rezanje tvrdog mesa.
– Opremljen štitnikom oštrice i ugrađenim oštračem.
– Nosač sa sigurnosnim štitom i nosačem za ostatak
s uspravnom bravom.
– Brzo i lako ih je rastaviti za čišćenje.
| – Ispunjava sve sigurnosne zahtjeve za komercijalnu uporabu, poput: |
- Postavljanja debljine na 0, što drži oštricu iza štitnika oštrice.
- Zaštita od aktiviranja dok se oštrač ili poklopac osovine
uklanjaju.
- Nosač se može zaključati i ukloniti samo dok je debljina oštrice
postavljena na 0.
– Nije pogodan za rezanje sira, moguće je samo s neljepljivim
nožem koji se prodaje zasebn