TERMO IZOLIRANI SPREMNIK S FUNKCIJOM GRIJANJA – CATERING
– Dvostruki HDPE izolacijski zidovi otporni na udarce
– Mogućnost postavljanja temperature grijanja komore nakon
spajanja na napajanje
– Dvije velike ergonomske ručke
– Veliki i lako čitljivi LED zaslon koji pokazuje temperaturu
u komori
– Održava visoku i nisku temperaturu
– Utisnute vodilice u kućištu komore
– Vanjske dimenzije: 335 x 533 x (V)590 mm
TERMO SIFON
– Izrađen od nehrđajućeg čelika s dvostrukim zidom.
– Protuklizni silikonski bazni prsten.
– Sifon je prikladan za vruće i hladne umake.
– Sadrži 3 različite mlaznice od nehrđajućeg čelika,
čep za plin i četku za čišćenje.
– Prikladan za upotrebu s HENDI patronama 588208,
588215, 586907 (nije uključeno).
TERMO UGOSTITELJSKA KUTIJA
– Ultra lagani, izdržljivi spremnici s otvorom koji se može savršeno
hermetički zatvoriti.
– Odstranjiva vrata - iako su kutije složene S 5 žljebova
razmaknutih 65 mm jedan od drugoga za ubacivanje spremnika,
odgovaraju GN 1/1 spremnicima.
– Visoko postavljene ivice sa zaključavajućim profilom osiguravaju
slaganje bez klizanja.
– Savršeno odgovaraju Euro paletama - četiri kutije po sloju
TERMOS LONCI ZA HRANU KITCHEN LINE
– Namijenjen je catering tvrtkama radi održavanja topline hrane
i pića tijekom prijevoza.
– Prostor između zidova ispunjen je posebnim izolacijskim
materijalom, koji osigurava održavanje temperature nekoliko sati.
– Kućište i poklopac termoelektrana izrađeni od AISI 201
satinskog završnog premaza od nehrđajućeg čelika.
– Unutrašnjost izrađena od nehrđajućeg čelika AISI 201,
debljina 0,5 mm.
– Dvije ergonomske ručke za sigurno rukovanje.
– Izolirani poklopac s ručkom za jednostavno otvaranje.
– Profilna brtva, uklonjiva za jednostavno čišćenje.
– Poklopac s 3 pričvrsna vijka.
TOSTER 4-KRIŠKE
– Kućište od nehrđajućeg čelika, satensko i sjajno.
– Regulatori izrađeni od ABS-a, gumbi i papučice izrađene
od PP-a (polipropilena).
– Izuzetno široka 4 utora za tostiranje, 2 zone grijanja
(po 2 utora u svakoj), 2 uklonjive plitice za mrvice.
– Poluga visokog podizanja za uklanjanje tosta bez napora.
– Kapacitet za 4 kriške kruha odjednom.
– 7 razina tostiranja prilagođenih gumbima –
svaka zona grijanja može se postaviti drugačije.
– 3 unaprijed postavljena programa: tost, odmrzavanje,
podgrijavanje.
– 3 funkcijske tipke za svaku zonu grijanja: odmrzavanje,
podgrijavanje, izbacivanje/poništavanje.
UREĐAJ ZA PALAČINKE
– Kućište od nehrđajućeg čelika.
– Crêpe ploča izrađena od lijevanog željeza s keramičkim
premazom.
– Promjer Crêpe ploče: 400 mm.
– Ravnomjerna raspodjela topline po površini.
– Termostat se kontinuirano može podešavati od 50 do 300°C.
– Zaštita od pregrijavanja.
– Uključuje EGO termostat.
– Dolazi s drvenim rasipačem.
VAKUUMSKE VREĆICE ZA KUHANJE
– Pogodne za sous vide kuhanje.
– Dvoslojne, unutarnji sloj 60 µm izrađen od polietilena odobrenog
za kontakt s hranom, vanjski sloj 15 µm od poliamida (najlon).
– Kompletna debljina je 75 µm.
– Korišteni materijali služe kao UV filter.
– Vrećice se mogu koristiti na temperaturama od -20° do 100°C.
– Pogodne za komorne strojeve za vakuumsko pakiranje
VIŠENAMJENSKI PROCESOR HRANE HENDICHEF
– Kućište motora je izrađeno od ABS-a, upija vibracije.
– Posuda je izrađena od nehrđajućeg čelika.
– Kapacitet posude: 4,5 L (3 L iskoristivi kapacitet).
– Visokosnažna grijaća jedinica izrađena od visokokvalitetnog
nehrđajućeg čelika otpornog na kiseline.
– Podesiva kontrola temperature od 37°C do 130°C.
– Ugrađeni timer: 0-90 min.
– 12 postavki brzine miješanja.
– Posuda je sigurna za pranje u perilici posuđa.
– Poklopci imaju startni senzor koji omogućuje kontrolu nad
procesom bez otvaranja. – Noževi s 4 oštrice izrađeni od kaljenog nehrđajućeg čelika
u 3D rasporedu.
– Tehnologija SLIDE LOCK sprječava nekontrolirano pomicanje
na radnoj površini.
– Integrirana vaga (kvarcna) od 5 g do 5 kg s funkcijom tare.
– 142 unaprijed učitana recepta
VITRINA S VIŠE POLICA OD 75 L
– Kućište od nehrđajućeg čelika opremljeno je ojačanim
sigurnosnim staklom.
– Kapacitet komore: 75L.
– S LED osvjetljenjem na vrhu s prekidačem za uključivanje/
isključivanje.
– Opremljena s 3 podesive staklene police
– Dostupno je 8 postavki polica s razmakom od 45 mm.
– Crno obojeno čelično dno kućišta sa staklenim pokrovom:
390 x 325 mm.
– Donja staklena polica: 365 x 250 mm.
– Srednja staklena polica: 365 x 230 mm.
– Gornja staklena polica: 360 x 195 mm.
– Crno obojeni čelični vrh kućišta zaslona: 393 x 325 mm.
– Bočno staklo debljine 5 mm.
– Izostanak prednjeg stakla za samoposluživanje.
– Magnetska, desna stražnja staklena vrata, otvaraju se samo
na jednu stranu.
– Praktično donje udubljenje od 260 x 320 x (V)85 mm za pohranu
robe.
– 4 gumene, nepodesive nožice: 15 mm visine.
